Porqué elegir la harina de fuerza Urdanoz

Porqué elegir la harina de fuerza Urdanoz

Para hacer masas fermentadas y panes lo mejor es utilizar la harina de fuerza Urdanoz, una harina con una mayor proporción de proteína que la de condimentación y repostería. Nuestra harina tiene una fuerza de más de 300W y 12,5% de proteína cumpliendo con la nueva...
TALLER DE PANES CON EDORTA SALVADOR

TALLER DE PANES CON EDORTA SALVADOR

¿Quieres aprender trucos básicos para hacer en tu casa un pan riquísimo con harinas básicas? apúntate este lunes 26 de junio al taller que va a impartir Edorta Salvador a las 18h en el aula de cocina de RedComiendo con Harinas Urdánoz. Edorta realizará una focaccia,...
SEMANA DE LA CROQUETA EN PAMPLONA

SEMANA DE LA CROQUETA EN PAMPLONA

¡Ya tenemos SEMANA DE LA CROQUETA! Junto con la Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios del Casco Antiguo y Ensanche Área Comercial, hemos querido homenajear a este manjar tan típico en nuestra comunidad por ser tan rico! Del 10 al 19 de marzo 37 bares del...