por Urdanoz | Ene 23, 2017 | Recetas
Ingredientes: Enrollados Urdánoz 1 cebolla 100g bacon cortado en trocitos 400g de nata 150g de queso Roquefort 1 quesito (opcional) Unos ramilletes de brócoli Un puñado de nueces Elaboración Pochar la cebolla cortada muy fina. Cuando esté transparente incorporamos el...
por Urdanoz | Ene 10, 2017 | Recetas
Ingredientes 3 huevos 175 gr de azúcar 60 ml de leche 190 ml de aceite de girasol u oliva suave 210 gr de harina Urdánoz de bizcocho (se puede usar la clásica) Levadura química (7g si usamos harina para bizcocho y 10g si usamos la clásica) Canela en polvo (al gusto,...
por Urdanoz | Ene 6, 2017 | Recetas
Ingredientes: 3 huevos, 100g azúcar, 50 ml leche, 30ml de anís, ralladura de limón, 50g de mantequilla, una cucharadita de levadura química, 400g de harina de repostería, aceite para freir. Preparación: 1 En un bol batir los huevos con el azúcar y las ralladuras. 2...
por Urdanoz | Jul 18, 2016 | Recetas
Ingredientes: 200g de Torcidicos 40g de Parmesano rallado 40g de crema de queso (tipo queso Quark) 80ml de nata de cocina Perejil picado 20g de funghi secos Sal / Pimienta Preparación: Lo primero es meter los funghi secos en agua caliente, para que se ablanden,...
